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    橄欖核雕 發布時間 2007-07-21

        橄欖核雕刻更是手工工藝的代表性雕刻。橄欖核雕技藝從廣義上說,屬微雕,不過因它受核本身的局限,一般都是立雕、浮雕,要充分利用果核的形狀、麻紋、質地,因材施藝,精心布局。據資料記載,核雕始于明代萬歷、天啟年間,虞山民間藝人雕出了《東坡赤壁泛舟圖》,文人魏學穎寫有《核舟記》一文詳記其事。果核質地堅硬,雕時可以聽到迸出清脆的響聲。精雕細刻完成后,要刮刮亮,如果在手中摩弄時間長了,橄欖核越玩越紅,最后會有一種晶瑩剔透的效果。

    橄欖核主要品種有:
    一、 長城:果實較長,兩端尖,似梭形,鮮吃、加工均宜。其縱徑長達27-33厘米。
    二、自來圓:屬于惠圓的變異種,果長卵圓形,近似惠圓,但果稍長,果肉也較惠圓薄些,也是加工“蜜餞橄欖”的良種。
    三、惠圓:果實大,果肉厚,青黃色,宜加工制成“五福果”“拷扁欖”“蜜餞橄欖”等。
    四、檀香:果較小,果皮深綠色,果肉略帶黃色,肉質酥脆,清香可口。 (《綱目》)

    【來源】為橄欖科植物橄欖的果核。植物形態詳"橄欖"條。
    【藥材】果核呈梭形,兩頭鈍尖,紅棕色,上有6條棱線,質堅硬,不易碎;剖開內有3室,其中各有種子1粒。種子細長梭形。種皮棕紅色,內為白色種仁,油性足。無臭。
    主產福建,此外,廣東、廣西亦產。
    【性味】《綱目》:"甘澀,溫,無毒。"
    【功用主治】消諸魚骨鯁,治胃痛,疝氣,腸風下血。
    ①《綱目》:"磨汁服治諸魚骨鯁,及食成積,又治小兒痘瘡倒d。燒研服之治下血。"
    ②《本草備要》:"燒灰,敷疰疳。"
    ③《本經逢原》:"灰末,敷金瘡無瘢。生核磨水,搽瘢漸滅。"
    ④《本草再新》:"治肝胃氣,疝氣,消疽瘤。"
    ⑤《嶺南采藥錄》:"磨碎涂眼,去眼膜。"
    【用法與用量】內服:燒存性研末,1~2錢;或磨汁。外用:燒存性研末調敷或磨汁涂。
    【選方】①治陰腎頹腫:橄欖核、荔枝核、山蝦說確幀I沾嫘裕研末,每股二錢,空心茴香湯調下。(《綱目》)
    ②治腸風下血久不瘥者:橄欖核,不以多少,燈上燒灰為細末,每服二錢,陳米飲調下,空心食前。(《楊氏家藏方》橄欖散)
    ③治耳足凍瘡:橄欖核燒研,油調涂之。(《乾坤生意》)

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